Traiteur
Un service traiteur à l'est d'Auxerre
Au service des particuliers et des professionnels pour tous vos événements !
Choisissez de déguster des charcuteries faites maison !
Vous organisez un cocktail dans le secteur d'Auxerre ?
Un événement en perspective ? Venez découvrir le service traiteur de votre boucherie-charcuterie, la Charcuterie Colin Marc, à Chablis à l'est d'Auxerre, dans le département de l'Yonne. Votre charcutier-traiteur vous propose des formules de cocktail, de buffet, de plateau-repas
ou encore de menu gastronomique, pour s'adapter à vos envies et à votre budget !
Votre charcutier est présent pour vous conseiller sur le meilleur choix à faire en fonction de votre besoin. Lorsque vous souhaitez organiser une soirée apéro, votre charcutier-traiteur vous suggère sa formule
cocktail apéritif
déclinée en plusieurs formules qui peuvent être des verrines, des feuilletés, de l'andouillette 5A...
Il est également possible de commander des cocktails dînatoires
composés de salé et de sucré pour les réceptions d'un minimum de 10 personnes.
Le buffet à composer par vous-même !
Un buffet froid pour un anniversaire ou un repas d'entreprise ?
Votre charcutier-traiteur vous propose une carte afin de composer votre repas selon vos envies du moment.
Découvrez une carte de buffet
avec des suggestions de crudités, salades composées, poissons, charcuteries, viandes froides ainsi que du fromage de la région pour élaborer vous-même votre repas de fête ! Vous aurez également le choix avec des buffets à thème : buffet Chablisien, buffet printanier ou encore le buffet gastronomique, à découvrir dans notre book traiteur
!
La Charcuterie Colin Marc a mis en place une formule de plateaux-repas
de l'entrée au dessert, avec pain et couverts fournis.
Un service complet pour votre mariage !
Demandez un menu gastronomique pour votre mariage à Auxerre et dans ses environs
Votre charcutier-traiteur vous propose différents menus du terroir pour le jour de votre mariage. Ce menu peut être accompagné de plusieurs services supplémentaires. En effet, votre professionnel est en mesure de vous fournir un forfait comprenant : nappage en tissu blanc, vaisselle, pain et café.
Dans un premier temps, un menu autour de l'andouillette 5A
vous est proposé pour les petits budgets. Ensuite, pour satisfaire tous les goûts et les budgets de chacun, des menus plus élaborés vous sont proposés. Si vous n'êtes pas sûr de votre choix, votre traiteur vous invite à venir en boutique pour y déguster une déclinaison de suggestions.
Vous avez besoin des services de votre charcutier-traiteur pour le lendemain de votre mariage ? Une formule de buffet du lendemain
est possible pour petits et grands. Vous pourrez également conserver la vaisselle selon la disponibilité !
Des viandes de qualité et des préparations maison !